Lečo
Pokud si ze školní jídelny pamatujete lečo, pak jej pravděpodobně nejíte. Ale není lečo jako lečo. Blaf, který nám vařily paní kuchařky v jídelně, se nedal pozřít, ale pokud si zdravé a chutné lečo připravíte sami doma, budete velice překvapeni. Na trochu másla zpěníte cibulku, přidáte trochu mleté papriky a následně trochu nakrájené uzeniny nebo párku. Po opečení přidejte na kostky nakrájenou papriku a cuketu, poté přimíchejte rajčata a nechte dusit. Až směs změkne, sejměte ji z ploténky a přidejte rozšlehané vejce. Výborný a navíc nízkokalorický pokrm je na světě.
Zeleninové polévky
Skvělým jídlem při dietě jsou zeleninové polévky. A to z důvodu, že zelenina neobsahuje takřka žádné kalorie. Připravte si proto kvalitní vývar, česnečku, cibulačku anebo mrkvovou polévku. Čemu se ale vyhněte, jsou různé přísady, jež vám glykemický index okamžitě zvednou na hladinu klasického jídla. Jsou jimi například játrové knedlíčky a nudle. Při dietě se také nedoporučují jíst smetanové krémy v podobě špenátové a brokolicové polévky.
Autor: nettsu
Cizrna
Asi nejprospěšnější surovinou při dietě, ale i mimo ni, je cizrna, kterou používá opravdu málo lidí, což je ohromná škoda, neboť obsahuje nespočet vitamínů, minerálů, stopových prvků a přitom minimum kalorií. Z cizrny si připravte například tradiční muslimský hummus s plackami, jež zachutná jak vám, tak celé rodině.
Autor: fiikus
Kuskus
Je známo, že těstoviny obsahují spoustu mouky, čili mají vysoký glykemický index a rýže při dietě také není nejvhodnějším produktem. Co takhle zkusit něco mezi – kuskus. Jeho vydatná chuť vás zasytí a přitom se nemusíte bát o příbytek kilogramů. Kuskus lze připravovat na nesčetně mnoho způsobů. Zkuste například klasickou formu rizota, akorát rýži vyměňte za kuskus. Dále slouží jako skvělá příloha k masu či rybě.
Autor: marieelf
