Zbavit se nějakého toho špíčku navíc není nikdy na škodu. Ale možná vzápětí, kdy zahájíte proces hubnutí, zjistíte, že to nejde tak po másle, jak jste si představovali. Buď se opětovně setkáváte s jo-jo efektem, tloustnete anebo si držíte váhu, ač jste radikálně změnili stravování. Otázkou tedy zůstává, jestli něco neděláte špatně. Spousta z vás, kteří toužíte po vysněné štíhlé figuře, se za touto vidinou ženete hlava nehlava a jaksi zapomínáte na dostatek potravy. Pokud tělo strádá, pak rozhodně nehubne, ba naopak, což ale málo lidí ví.
Proteinová dieta je vcelku jednoduchá, proto ji zvládne sestavit i laik. Nezávisí na žádném omezování se v jídle, nýbrž v nahrazování tuků a sacharidů bílkovinami. Vy si tak dopřejete klasické tři hlavní chody a dvě svačiny o stejných porcích, rozdíl bude v poměrech jednotlivých jídel a jejich složení. Zapomeňte na sladkou snídani v podobě koblih a müsli, raději si dopřejte tmavý celozrnný toast, plátek krůtí šunky a vejce natvrdo. K svačině si pak dejte proteinovou tyčinku nebo sklenici mléka. Při obědě přílohu, jež obsahuje sacharidy (brambory, těstoviny, rýže) zmenšete místo obvyklých 120 gramů na 50 anebo ji zcela vypusťte a vyměňte za čerstvou nebo dušenou zeleninu. Odpolední svačina by se měla skládat opět z mléka, fazolí nebo sójových bobů. K večeři je ideální variantou zeleninový salát s kuřecími kousky nebo tuňákem. Během proteinové diety nedojde k úbytku svalové hmoty a budete stále dobře najedení a sytí.
Ale stejně tak, jako každý dietní program s sebou i bílkovinová dieta přináší jistá negativa. Sice se nebudete ochuzovat o porce ani pochutiny, ale co vám bude chybět, jsou cukry. Bohužel, lidský organismus je potřebuje, proto se může stát, že vám proteinová dieta nebude vyhovovat a vy tak budete celé dny prahnout po kousku čokolády a sušence.
